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Caldo estivo: come combatterlo con la giusta colazione

8 Luglio 2010

Caldo e umidità eccessiva ti rendono la vita impossibile durante i mesi estivi? Un aiuto potrebbe arrivare dalla colazione.

Pare infatti che iniziare la giornata con una colazione nutrizionalmente equilibrata e varia, meglio se fatta a casa, aiuti a mantenere il giusto grado di idratazione e quindi a rendere più sopportabile il caldo.

Lo rivela un’indagine congiunta dell’Associazione dietetica e nutrizione clinica e di Nestlè. I nutrizionisti consigliano frutta e bevande fresche che, insieme a spremute e frullati. Gli esperti consigliano poi i cereali integrali per il maggior apporto di fibre, vitamine e minerali.

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