Al momento sono solo 10 ma crescono in fretta. La rete dei Ristoranti Verdi conta 9 locali in Veneto e 1 in Lombardia. Fregiarsi del logo dei ristoranti attenti anche ai gusti e alle esigenze del pubblico vegetariano è semplice. E’ sufficiente avere nella carta almeno 3 piatti vegetariani, realizzati senza alcun contributo animale, e […]
Le borsetta riciclate di Ecoist
Da oggi non chiamatele più cartacce. Considerando il prezzo con il quale le vendono, le borsette di Ecoist sono tutt’altro che rifiuti. Pensare che son fatte con gli involucri di snack, etichette di bibite gassate e altri imballaggi simili: l’avreste indovinato? Che il riclaggio diventi prima o poi una moda? Link: Tutte le borsette di […]
E’ pronto in tavola, c’è frutta cinese
Solo pochi anni fa nessuno l’avrebbe mai immaginato. Oggi la potenza economica della Cina si vede anche nel mercato della frutta. Nel 2004 (fonte Coldiretti) le importazioni europee di mele cinesi sono raddoppiate. Con questo tasso di crescita si prevede almeno una mela a testa per ogni europeo nel 2005. Ne abbiamo veramente bisogno? Secondo […]
Riciclare il cellulare è un dovere morale
Milioni sono i telefoni che ogni anno vengono dismessi per passare ad un nuovo modello o per sostituirne uno non più funzionante. Che fine fanno? Molti restano nei cassetti, una buona parte va in discarica e una esigua minoranza viene recuperata. Cambiare un cellulare con leggerezza può renderci complici della guerra. Un metallo seminconduttore fondamentale […]
Viaggiare a piedi fa bene all’anima
Scappare dalle città per ritrovare il piacere del contatto diretto con la Natura fa bene al fisico ma anche allo spirito. La Boscaglia è un tour operator specializzato nell’organizzare viaggi da fare a piedi. Camminare permette di apprezzare il paesaggio e l’ambiente come nessun altro mezzo di trasporto permette. Una nuova dimensione di vivere la […]
Cambieresti? Venezia per un nuovo stile di vita
La chiave di volta per diminuire l’impatto dell’uomo sull’ambiente è una: cambiare stile di vita. Più facile a dirsi che a farsi, il Comune di Venezia lancia un progetto sperimentale per non perdere tempo. 1000 famiglie saranno coinvolte per 10 mesi a partire da marzo 2005. Una guida li aiuterà a rivedere i propri consumi […]
Il computer del futuro è di legno
Un computer inquina ancora prima di accenderlo. Produrre ad esempio un monitor comporta l’impiego di molta energia, senza considerare i metalli pesanti e altre sostanze chimiche tossiche utilizzate nel processo produttivo. Per ridurre l’impatto una società svedese si è inventata il monitor, la tastiere e il mouse rivestiti in legno. Da provare. Link: Il sito […]